Restaurante lança drinque com diamantes que custa R$ 73 mil: ‘experiência elevada’
Bebida tem sido considerada a mais cara dos Estados Unidos pela mídia local Apelidado pela mídia norte-americana como o drinque “mais caro dos Estados Unidos”, o Marrow Martini entrou no cardápio do restaurante Adalina, em Chicago, no último dia 9 de setembro. A bebida tem repercutido por sua receita inusitada: além de água de tomate, Ancho Reyes Chili Liquor e mezcal, o drinque acompanha um colar estilo “tennis” de 9 quilates, com 150 pequenos diamantes engastados em ouro de 14 quilates. O preço? US$ 13 (cerca de R$ 73 mil, na cotação atual).
A joalheria responsável pela colab, Marrow Fine, fica no mesmo prédio do restaurante, no andar de baixo. O drinque foi criado pelo sommelier do restaurante, Colin Hofer, que foi eleito o melhor do mundo pelo Guia Michelin em 2022, segundo a NBC.
“O que torna o Marrow Martini verdadeiramente único é a fusão perfeita de joias finas e jantares de luxo. Não se trata apenas do coquetel — trata-se de criar uma experiência elevada”, disse Hofer à Fox News Digital.
Initial plugin text
g
De acordo com ele, o drinque não deve fazer parte do cardápio regular, e deve ser reservado para momentos de experiências com consumidores.
“Em vez de destilados tradicionais como gim ou vodca, escolhi o mezcal porque acredito que ele tem um potencial inexplorado como um destilado de luxo. O mezcal, assim como as joias recebidas de herança, é frequentemente esquecido apesar de sua riqueza. O que usamos é uma marca rara e procurada, feita de Agave Verde, nativa dos desertos de San Luis Potosí, México”, explica o sommelier, em comunicado divulgado à imprensa norte-americana.
>> Siga o canal de PEGN no WhatsApp e receba notícias exclusivas
A fundadora do Marrow Fine, Jillian Sassone, contou à Fox News que escolheu o restaurante para a parceria não apenas pela proximidade. “Pesou também pelo menu de nível global do chef Soo Ahn. Cada vez que visitei o Adalina fiquei impressionada com cada prato, mas também com a energia palpável e a excitação no restaurante”, disse.
Leia também
