Habib’s investe R$ 6 milhões para dobrar número de lojas compartilhadas com Ragazzo
A companhia tem apostado em novos formatos de franquia, como quiosques e lojas fast O Grupo Habib’s vem apostando em espaços híbridos que integram Habib’s e Ragazzo em um único espaço. No modelo, as duas marcas dividem o ambiente, mas preservam suas identidades, oferecendo cardápios complementares. Até o momento, a marca investiu R$ 6 milhões no projeto, que tem como objetivo maximizar as receitas da empresa em locais estratégicos em que apenas uma das redes operava.
Até agora, são 15 unidades híbridas em operação, localizadas em São Paulo e no Rio de Janeiro. A meta é dobrar esse número ainda no início de 2025. Cada loja do novo formato tem recebido investimento médio de R$ 400 mil, para reformas e implementação de tecnologia.
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De acordo com Alberto Saraiva, fundador e presidente do Grupo Habib’s, “as lojas híbridas estão sendo bem aceitas pelos clientes, porque além de otimizar operações e aumentar a capacidade de atrair mais pessoas, os cardápios se complementam para diferentes momentos do dia”.
“A proposta desse modelo é ampliar as oportunidades em locais estratégicos que já tínhamos na rede, como o ponto da Avenida Nossa Senhora de Copacabana, no Rio de Janeiro. Antes era só Ragazzo Express e agora também é Habib’s”, destaca Saraiva.
Além das lojas híbridas, a companhia também está investindo em novos formatos de franquias, como quiosques e lojas fast. Esses modelos foram apresentados na última edição da ABF Franchising Expo e começaram a ser implantados em várias regiões do Brasil. A previsão é de que mais de 10 novas unidades sejam inauguradas em 2025, com foco nas cidades de São Paulo, Rio de Janeiro, Brasília, Goiás e Minas Gerais.
Com 13 mil colaboradores e cerca de 600 lojas, o Grupo Habib’s é dono das marcas Habib’s, Ragazzo, Tendall, Mita e Cabulosa. Em 2023, a marca anunciou o lançamento de franquias enxutas para encarar redes de fast-food como McDonald’s e BK nos shopping centers. No ano passado, divulgou um formato menor ainda: os quiosques. A projeção de faturamento do grupo em 2025 é de R$ 2,7 bilhões, cerca de 5% acima do ano passado.
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