Empreendedor cria receita de suco de limão com coco e fatura R$ 140 mil ao ano
Milton França vende a bebida há mais de 20 anos no Pelourinho, ponto turístico do Centro Histórico de Salvador De uma mistura de duas frutas nasceu a receita que mudou a vida do empreendedor Milton França, que vende o suco de limão com coco há mais de 20 anos nas ruas do Pelourinho, no Centro Histórico de Salvador, na Bahia. Segundo ele, a bebida se transformou em um sucesso de vendas entre os moradores da cidade e turistas de diversos lugares do mundo.
No verão, o empreendedor chega a vender, em média, 100 litros de suco por dia. O faturamento é de cerca de R$ 140 mil ao ano, de acordo com ele.
Embora tenha se familiarizado e incorporado gírias soteropolitanas no vocabulário, Milton não é baiano, mas natural de Pernambuco. Ele se mudou para a capital baiana aos 16 anos. Nesse período, ele morava com uma tia e passou a trabalhar como vendedor ambulante.
“Fui vender cafezinho no bairro da Calçada. Depois, passei a trabalhar vendendo lanche, saquinho de água. Foi muita correria”, relembra.
A partir dessas experiências, ele também resolveu investir na produção de bebidas. Inicialmente, o pernambucano ficou conhecido pelo suco de lima. Resolveu inovar ao misturar o limão com o coco. França levou dois anos para aprimorar a receita. O investimento inicial foi de R$ 5 mil para a produção. “Um dia amargava, um dia ficava melhor. Me aperfeiçoei e ficou só qualidade”, afirma.
Diante do sucesso, ele faz questão de manter em sigilo o preparo do suco. “Rapaz, se falar o segredo, vou perder o meu cliente. Se não tiver um segredo, não anda, não”, frisa. Um copo de R$ 400 ml custa R$ 10.
O crescimento do negócio foi ampliado pelo olhar da filha do empreendedor, Ábia França, que criou perfis para empresa nas redes sociais. “Tenho buscado fazer vídeos mais criativos, tentado ver algumas tendências, memes. Muita gente chega falando que veio pela rede social”, diz ela, ressaltando que o suco é sucesso entre celebridades como Lázaro Ramos, Péricles, Regina Casé e até o norte-americano Spike Lee.
Além da presença nas redes, o negócio se expandiu para outro grande ponto turístico da capital baiana, o Farol da Barra, que é conhecido pela praia e por ser um dos circuitos do Carnaval de Salvador.
A reportagem completa foi ao ar no programa Pequenas Empresas & Grandes Negócios, exibido todos os sábados, às 7h50, na Globo.
Confira o vídeo:
Ambulante cria suco refrescante de limão com coco e fatura R$ 140 mil por ano
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