Conheça a marca de chocolate de Dubai que virou sensação no TikTok com mais de 50 milhões de views
Uma marca de chocolates de Dubai vem ganhando vários fãs por chocolates recheados com uma variedade de sabores típicos do Oriente Médio A Fix Dessert Chocolatier, uma marca de chocolates de Dubai, vem ganhando fãs por suas barras de chocolate recheadas com uma variedade de sabores exclusivos do Oriente Médio, como tâmaras, karak (um tipo de bebida) e knafeh (um doce feito de massa e queijo). O sucesso viral da marca é um chocolate recheado de creme de pistache e kataifi, uma massa filo ralada.
Em clipe de um minuto provando a iguaria, a criadora de conteúdo Maria Vehera, dos Emirados Árabes Unidos, viralizou no TikTok. Desde que ela postou o vídeo, em dezembro de 2023, ele foi visto 77 milhões de vezes e tem mais de 5 milhões de curtidas.
De receitas caseiras e substitutos veganos, pequenos empresários no mundo todo vem fazendo suas próprias versões, em uma tentativa de recriar a barra. Fora Vehera, centenas de outras pessoas já filmaram suas próprias reações às barras da marca.
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A barra de chocolate é inspirada no knafeh: uma sobremesa do Oriente Médio feita com kataifi (uma massa filo ralada), attar (um xarope doce e açucarado) e camadas de queijo, pistache, creme ou outros recheios.
“Nós dedicamos muito tempo e esforço e colocamos muito amor em nossas barras”, diz Sarah Hamouda, fundadora da Fix a CNN. “Não é apenas uma barra de chocolate, queremos criar uma experiência.”
Hamouda lançou a marca na cozinha de sua casa em 2021. Desde o sucesso viral dos chocolates, os números de pedidos decolaram, passando de seis para 500 pedidos por dia, com as barras esgotando em um minuto após novos produtos serem colocados à venda todas as noites.
Com o sucesso, a empreendedora deixou seu emprego e mira alcançar status global. Embora a demanda seja grande, as barras continuam sendo feitas com as mãos, afetando a quantidade de produção. “Para mim, é muito importante manter a qualidade e os ingredientes dos nossos produtos”, diz. As barras de chocolate de 200 gramas são vendidas por US$ 20, p equivalente a R$ 110 cada uma.
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