Confeiteiro chama atenção com bolos em formato de vestidos aristocráticos que chegam a custar mais de R$ 1 mil
O confeiteiro Nguyen Vu Hoang Anh desenvolveu o bolo a pedido de uma cliente. Produções realistas do profissional fazem sucesso nas redes sociais Longe dos padrões tradicionais, o confeiteiro Nguyen Vu Hoang Anh, de 34 anos, dono da Mitos Sweets, se destaca pela criação de bolos que imitam vestidos antigos, apresentando decorações detalhadas e estruturas imponentes. De acordo com o portal Oddity Central, Anh é uma figura proeminente na confeitaria do Vietnã, seu país natal. Embora sua linha de trabalho sempre tenha adotado um estilo mais fantasioso, foi seu bolo realista em formato de vestido aristocrático que realmente capturou a atenção da clientela.
O bolo foi desenvolvido sob encomenda de uma cliente, Tran Kieu Dung, que queria comemorar o aniversário da filha. De acordo com ela, a pequena é fascinada por desenhos de princesas e estava fissurada em vestidos aristocráticos.
A sobremesa foi elaborada com camadas de creme de manteiga e chocolate, e finalizada com fondant colorido moldado à mão, garantindo que o contorno do vestido refletisse fielmente a estética da época barroca.
“Para criar um vestido realista tive que pesquisar tudo, desde a forma como o tecido prega, como dobrar a bainha, aparar a cintura, costurar botões e, então, adaptar as técnicas ao material usado para fazer o bolo”, disse Anh ao portal vietnamita Danviet.
Bolo de vestido realista
Divulgação
Segundo o confeiteiro, ele leva de três a cinco dias para concluir seus bolos realistas. Esse processo inclui desde a confecção da estrutura da sobremesa até o detalhamento e acabamento das decorações minuciosas.
“O preço médio de cada bolo em forma de vestido nobre varia de 3,5 milhões de VND (aproximadamente R$ 790) a 5 milhões de VND (aproximadamente R$ 1,1 mil), dependendo da complexidade e do design. Este é um produto feito à mão, cada pequeno detalhe é meticulosamente feito, então o preço é mais alto do que bolos comuns”, explica.
Veja mais alguns trabalhos do confeiteiro:
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