Cliente reclama na internet de taxa de derperdício de R$ 18 e restaurante comenta: ‘Estúpido e excessivo’
Estabelecimento cobra valor único para comer à vontade, mas tem regras rigorosas sobre desperdício. De acordo com dono do local, essa foi a primeira vez que taxa foi cobrada Um pub localizado no Reino Unido gerou debates nas redes sociais após um cliente compartilhar uma experiência no estabelecimento. Em um post no Facebook, uma cliente do The Star Inn Vogue reclamou sobre a cobrança de uma taxa por desperdício de comida. O estabelecimento, que oferece buffet à vontade por £ 12 (cerca de R$ 86), cobrou £ 2,40 (aproximadamente R$ 18) para cada um dos dois consumidores que deixaram sobras de comida no prato.
Os donos do pub explicaram que há uma placa já na entrada do restaurante com um pedido para os consumidores evitarem o desperdício. O aviso diz: “Por favor, pegue apenas o que você puder comer. Visite [o buffet] quantas vezes quiser. Excessos deixados podem acarretar cobranças.”
Mark Graham, dono e gerente do pub, disse ao CornwallLive que não se importa em dizer e fazer o que pensa. “Foi a primeira vez que tivemos que cobrar e a primeira coisa que fiz foi mandar minha equipe de volta para perguntar se estava tudo bem. [Os clientes] disseram que a comida estava ótima e foi isso”. O empreendedor ainda explicou que não se importa com sobras pequenas. “É só desperdício estúpido e excessivo que me incomoda. Se todo mundo fizesse isso, eu teria que cozinhar e desperdiçar muita comida”, diz.
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De acordo com Graham, os clientes deixaram no prato uma quantidade de comida capaz de alimentar até duas outras pessoas. Para ele, a taxa não é para ganhar mais dinheiro, mas uma tentativa de alertar as pessoas contra o desperdício.
Em um grupo no Facebook, a cliente escreveu: “Acabei de ir a um churrasco de domingo no Star Inn, Vogue, St Day, pagamos £ 12 por refeição cada e, quando recebemos a conta, havia um acréscimo de £ 4,80. Quando questionados sobre isso, eles disseram que era uma cobrança por não termos comido toda a refeição. Nunca ouvi nada parecido antes.”
Com mais de 500 comentários, a publicação gerou debate entre os usuários, embora a maioria tenha apoiado o estabelecimento. “Como minha mãe teria dito, eles tinham olhos maiores que a barriga. Odeio ver comida boa desperdiçada. O aviso no Star Inn é claro o suficiente; eu mesmo já vi. Diz que você pode voltar para pegar mais, então é perfeitamente justo”, disse uma.
O pub também reagiu à postagem e afirmou que busca garantir que haja comida suficiente para todos os clientes do dia. “Tenho certeza de que se você fosse um cliente mais tarde naquele dia e eu tivesse que lhe dizer que não tinha mais comida para sua reserva porque tudo foi desperdiçado e jogado no lixo, você não ficaria muito feliz e teria feito outra postagem nas redes sociais também”, concluiu o restaurante.
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